Référence: 978-2-918234-09-8
Pour (re)découvrir en vingt-deux tableaux certains de ces petits métiers d'autrefois – étameur, rémouleur, forgeron, lavandière, couturière, chiffonnier, sabotier, etc. – qui animaient les rues de nos villes et villages.Bilingue.
Référence: 978-2-81292-707-2
En amoureux de la gastronomie, Daniel Brugès et Christiane Valat livrent ici un beau recueil de recettes traditionnelles, plats de campagne réconfortants, recettes familiales, faits d'ingrédients simples et amoureusement mijotés. Des recettes conviviales, traditionnelles et créatives, pour de joyeuses tablées !
Référence: 978-2-36654-077-2
Vous cherchez un but de sortie pour le dimanche ? Vous voudriez quelques informations sur la chapelle de votre village préféré ? Voici ce beau livre qui décrit 180 chapelles de Haute-Loire raconte leur histoire : tout un patrimoine à découvrir.
Référence: RHA-76-2014-01
Un numéro rassemblant une série d'articles autour de l'église Saint-Géraud d'Aurillac, à l'occasion de la restauration de son clocher.
Référence: 978-2-95423191-4
Un beau livre qui vous fera voyager sur la Dordogne au ras de l'eau, au fil des saisons et du temps.
Référence: 978-2-492004-06-3
Editeur / Label : Editions de l'Aulne
Pour tous, ce livre qui vous fera découvrir la gentiane, cette belle fleur jaune des prairies d'altitude qui pousse dans nos montagnes et ses vertus médicinales, gustatives et gastronomiques. Beau livre illustré, relié, en français.
Référence: 978-2-491206-27-7
Editeur / Label : Éditions de la Flandonnière
Au centre du Cantal se dresse un très vieux volcan endormi. Sur ces hautes terres, des vallées les plus encaissées aux sommets, des groupes humains sont venus puis repartis, d’autres ont fini par s’installer… Ce beau livre illustré vous emmène au fil de cette longue histoire, de la préhistoire (paléolithique) au moyen-âge et à l'époque moderne. En...
Référence: 2-85910-228-0
Editeur / Label : Ostal del libre
Les habitants des hautes vallées cantaliennes ont créé une architecture originale, fonctionnelle et harmonieuse. Quels savoir-faire ont engendré ces réussites ? Comment les restaurer pour préserver leur charme ? ÉPUISÉ.
Référence: 2-85910-093-8
Editeur / Label : Ostal del libre
Le cantal, le saint-nectaire, le salers, le laguiole... Comment fabrique-t-on ces fourmes savoureuses de l’Auvergne et du Cantal ? Quelle est leur histoire ? Quel sera leur avenir ?
Référence: FDS03
La culture du rugby, c’est aussi la parole, une langue avec son imaginaire et ses accents propres... Voici un voyage au pays du rugby, parmi les amateurs de tous âges, dans un monde d’où l’enfance émerge au détour de récits épiques, bref un documentaire sensible sur cet aspect de la culture occitane.
Référence: 978-2-918098-66-9
Editeur / Label : Éditions de la Flandonnière
Bien des mystères et des légendes entourent les souterrains. Leur découverte est toujours un évènement et suscite de nombreuses interrogations. Fruit de quarante ans de recherches, ce livre abondamment illustré fait le point sur la question et satisfera votre curiosité.
Référence: 2-85910-200-0
Editeur / Label : Ostal del libre
Passionné d’histoire, de l’histoire des hommes, Bernard Coste s’est mis en quête de mémoire. Il livre ici les témoignages des derniers artisans sabotiers et c’est le pays occitan du Veinazès qu’il raconte...