Rechercher  "patrimoine occitan" 70 résultats ont été trouvés.

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  18,00 € Disponible

  Référence: 978-2-81292-707-2

  Petits plats mijotés - C. Valat, D. Brugès

  En amoureux de la gastronomie, Daniel Brugès et Christiane Valat livrent ici un beau recueil de recettes traditionnelles, plats de campagne réconfortants, recettes familiales, faits d'ingrédients simples et amoureusement mijotés. Des recettes conviviales, traditionnelles et créatives, pour de joyeuses tablées !

  18,00 €

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  Disponible
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  48,00 € Disponible

  Référence: 978-2-36781-501-5

  Editeur / Label : Presses universitaires de la Méditerranée (PULM)

  Le Petit Thalamus de Montpellier (bil) - Collectif

  Le Petit Thalamus, les "Annales occitanes", constitue la version la plus complète de la plus ancienne chronique urbaine rédigée dans une langue vernaculaire de l’Europe médiévale, l'occitan languedocien. Plus de 200 ans d’histoire de Montpellier au Moyen Âge y sont contés : un témoignage exceptionnel. Un beau livre relié, bilingue.

  48,00 €

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  Disponible
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  25,00 € Disponible

  Référence: 978-2-916512-84-6

  Editeur / Label : Maiade éditions

  Le Cantal, fromage d'abbaye - Claude Chappe-Gautier

  Toute l'histoire du fromage de Cantal, et celle des abbayes cisterciennes du Limousin qui, à partir du 11e siècle partirent à la conquête de ces "montagnes" de Haute-Auvergne à l'herbe épaisse... Pour les historiens et les amoureux du Cantal, un beau livre abondamment illustré, en français.

  25,00 €

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  Disponible
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  12,00 € Disponible

  Référence: 978-2-85927-120-6

  Editeur / Label : Vent terral

  Le Répountchou - M. Poux, A.-M. Rantet-Poux

  Le "répountchou" ? Une plante emblématique de l'Occitanie et au delà, un délice de printemps... Cet ouvrage lui est consacré : tout ce que vous voulez savoir sur le "répountchou" ou responchon ! 

  12,00 €

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  Disponible
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  5,50 € Disponible

  Référence: 2-85910-129-2

  Editeur / Label : Ostal del libre

  Sous le sol du Limousin - H. Bril, J.-P. Floc'h

  La douceur des paysages limousins cache les traces d’un long passé géologique. Les promeneurs attentifs sauront les retrouver grâce à ce petit guide (avec index des lieux cités et indications permettant d’accéder aux sites remarquables).

  5,50 €

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  29,00 € Disponible

  Référence: 978-2-492004-27-8

  Editeur / Label : Editions de l'Aulne

  Fontaines du Cantal - Pascale Moulier

  Vient de paraître, cette riche étude historique des fontaines, petit patrimoine aujourd’hui simplement décoratif, mais qui joua un grand rôle dans la vie quotidienne d’autrefois. Un beau livre illustré de nombreuses photographies en couleurs, à offrir ou à s'offrir !   En français.

  29,00 €

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  Disponible
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  18,00 € Disponible

  Référence: 978-2-9536058-9-1

  Le Rocher de Carlat - Collectif

  Dans la collection des "Pays cantaliens", un dossier de la Revue de la Haute Auvergne sur Carlat et son ancienne forteresse : géologie, botanique, histoire...Réédition 2014. 

  18,00 €

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  Disponible
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  18,00 € Réapprovisionnement en cours

  Référence: RHA-76-2014-01

  Editeur / Label : Société de la Haute-Auvergne

  Le Clocher de St-Géraud d'Aurillac - Collectif

  Un numéro rassemblant une série d'articles autour de l'église Saint-Géraud d'Aurillac, à l'occasion de la restauration de son clocher.

  18,00 €

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  Réapprovisionnement en cours
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  20,00 € Disponible

  Référence: RHA-79-2017-02

  La Planèze - Collectif

  Dans ce deuxième numéro de l'année 2017, un dossier thématique sur la planèze de Saint-Flour : histoire, patrimoine bâti, économie, tourisme, géologie, un fait divers du 19e siècle...

  20,00 €

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  Disponible
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  7,00 € Disponible

  Référence: 978-2-918234-09-8

  Pichons mestièrs d'un còp èra (bil) - Coll.

  Pour (re)découvrir en vingt-deux tableaux certains de ces petits métiers d'autrefois – étameur, rémouleur, forgeron, lavandière, couturière, chiffonnier, sabotier, etc. – qui animaient les rues de nos villes et villages.Bilingue.

  7,00 €

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  Disponible
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  26,00 € Disponible

  Référence: 978-2-918581-30-7

  Editeur / Label : Quelque part sur terre...

  Quelque part le Cantal - Pierre Soissons, D. Couderc

  Un très joli petit ouvrage qui montre la beauté des paysages du Cantal : la Châtaigneraie, la Xaintrie, les Monts du Cantal, le Cézallier, la Margeride en toutes saisons… sans oublier les thèmes spécifiques à ce territoire : les burons, les vaches, la gastronomie, la faune et la flore, les pierres…A s'offrir, ou à offrir à vos amis pour leur montrer votre...

  26,00 €

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  Disponible
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  32,50 €

  Référence: 978-2-8240-0342-9

  Huit siècles de mathématiques en Occitanie - Collectif

  Les Pays d'oc ont été pour la science médiévale à la fois des passeurs de savoirs et un foyer créateur. Irrigués par la science arabe, en pointe au 10e siècle, ils donnent naissance à Gerbert d’Aurillac, grand savant et premier maillon d’une longue chaîne qui se prolonge jusqu’à Pierre de Fermat au 17e s.   Ce livre vous fera découvrir cette aventure...

  32,50 €

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