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Afogassets e trufariás - Mirelha Braç Mai grand

Afogassets e trufariás - Mirelha Braç

978-2-916718-64-4

Nòu

Letras d'òc

Toute une série de recettes d'amuse-gueules, d'Occitanie et de plus loin : de quoi vous ouvrir l'appétit !
En occitan.

Detalhs

Disponible

18,96 €

Detalhs

Edicion Letras d'òc
Data de publicacion : 2015
Colleccion Camins
Lenga : en occitan
Format (a x l) : 20 x 20 cm
Nombre de paginas : 128
Religadura : enquasernat, cobèrta sopla plastificada amb rebats

Ne saber mai

Afogassets e trufariás

De recèptas per l'aperitiu (Des recettes pour l'apéritif)

Mireille Bras

Pour le plus grand plaisir des papilles et la convivialité d'un apéritif en compagnie, voici les délicieuses recettes qui vous sont proposées : 58 recettes d'amuse-gueules salés (aux légumes, aux fruits, au poisson et coquillages, à la viande, aux oeufs, au fromage), 5 recettes d'amuse-gueules sucrés, 7 recettes à base de truffes et une recette de lièvre à la royale... pour continuer dignement !
De quoi vous ouvrir l'appétit en dégustant ces amuse-gueules issus des terroirs occitans comme d'autres traditions plus lointaines, accompagnés d'un verre de bon vin.
En occitan, illustré de photographies en couleur, avec lexique occitan-français.

Editions Lettres d'oc, collection Camins.

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